Γάλα

Το αγαπημένο μας φαγητό, το σήμα κατατεθέν της Ελληνικής κουζίνας, στην πιο ελαφριά του εκδοχή. Όλα τα λαχανικά σε αυτή τη συνταγή για μουσακά ψήνονται στο φούρνο με ελάχιστο λάδι, δεν τηγανίζονται...

• 12 Μερίδες
• 2 ώρες και 10 λεπτά

Συνταγή για κλασικό κέικ βανίλια-σοκολάτα, με επικάλυψη σοκολάτας. Τα παιδιά τρελαίνονται για το συνδυασμό βανίλιας-σοκολάτας, αλλά και οι μεγάλοι επίσης! Αγαπημένο εύκολο γλυκό των παιδικών μας...

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα και 15 λεπτά

Η βασιλόπιτα που ετοιμάζουμε με αγάπη και προσμονή για τον καινούριο χρόνο είναι η πίτα που κλείνει μέσα τις όλες τις ελπίδες και τις ευχές για τη νέα χρονιά. Η συνταγή είναι για πολίτικη...

• 16 Μερίδες
• 4 ώρες και 50 λεπτά

Πανεύκολη συνταγή για αφράτα pancakes. Αυτές οι τηγανίτες γίνονται γρήγορα και είναι ιδανικές για πρωινό. Μπορούμε να τις γαρνίρουμε με μέλι, φρούτα, πραλίνα, λιωμένη σοκολάτα ή ότι άλλο μας...

• 10 Μερίδες
• 25 λεπτά

Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα τα δικά μας σπιτικά αφράτα πεντανόστιμα ψωμάκια για σάντουιτς και μπέργκερς. Η συνταγή μοιάζει με τη ζύμη τύπου μπριος, η διαδικασία όμως εδώ είναι πολύ πιο απλή και...

• 4-8 Μερίδες
• 1 ώρα και 40 λεπτά

Αφράτα και συγχρόνως τραγανά πεντανόστιμα κουλουράκια που μοσχοβολάνε φρέσκο βούτυρο. Δημιουργήστε με αγάπη με τα παιδιά και τα εγγόνια σας στην κουζίνα. Φτιάξτε κουλουράκια κλασικά με άρωμα...

• 60 Μερίδες
• 50 λεπτά

Φανταστική εύκολη συνταγή για τραγανή μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με πλούσια αέρινη κρέμα όνειρο! Το μυστικό είναι στο καλό βουτύρωμα των φύλλων, στην αφράτη κρέμα με τις σωστές αναλογίες και το ιδανικό...

• 16-20 Μερίδες
• 1 ώρα και 45 λεπτά

Τα τσουρέκια, αν και μπορούμε να τα φτιάχνουμε και να τα τρώμε όλο το χρόνο, έχουν συνδεθεί στο μυαλό μας περισσότερο με το Πάσχα. Αυτή η μοσχοβολιά και το ότι πρέπει να κρατηθείς μέχρι να...

• 24 Μερίδες
• 4 ώρες και 5 λεπτά

Υπέροχες κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια, ιδανικό συνοδευτικό ή πρώτο πιάτο για γιορτινό τραπέζι αλλά και ένα πλούσιο κυρίως γεύμα!

• 8 Τεμάχια
• 1 ώρα

Φτιάξτε τις δικές σας κρέπες ακολουθώντας αυτή τη βασική συνταγή. Δημιουργήστε τα δικά σας πιάτα με κρέπες με τη γέμιση που σας αρέσει, γλυκιά ή αλμυρή!

• 10 Τεμάχια
• 15 λεπτά

Ο πουρές πατάτας είναι ένα κλασικό συνοδευτικό για πολλά κυρίως πιάτα. Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη και θα σας δώσει την τέλεια υφή και γεύση στον πουρέ σας! Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τον πιο...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Το μιλφέιγ στην κυριολεξία σημαίνει χίλια φύλλα στη γαλλική γλώσσα. Είναι τραγανή αέρινη σφολιάτα με στρώσεις υπέροχης κρέμας. Ένα γλυκό που αρέσει σε όλους και σίγουρα κλέβει τις εντυπώσεις σε ένα...

• 4-6 Μερίδες
• 2 ώρες και 35 λεπτά