Κρεμμύδι

Συνταγή για παραδοσιακά ντολμαδάκια με κιμά και σάλτσα αυγολέμονο. Είναι ένα υπέροχο πεντανόστιμο πιάτο της Ελληνικής κουζίνας, γνωστό σε όλο τον κόσμο. Τα φτιάχνουμε με φρέσκα αμπελόφυλλα, τα...

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά

Αγαπημένο φαγητό όλων το κοκκινιστό μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα, σε ποιον δε φέρνει παιδικές μνήμες από την οικογένεια μαζεμένη γύρω από το τραπέζι, ειδικά τις Κυριακές; Το απολαμβάνουμε μαζί με...

• 4 Άτομα
• 1 ώρα και 20 λεπτά

Αγαπημένο ελαφρύ καλοκαιρινό φαγητό, το μπριάμ είναι χορταστικό και πεντανόστιμο. Παραδοσιακή συνταγή, η γιαγιά μου πάντα το έφτιαχνε στο φούρνο με κολοκύθι, πατάτα, κρεμμύδι και μαϊντανό. Ένα...

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα

Πεντανόστιμη πανεύκολη συνταγή για αυγοσαλάτα. Τέλεια γέμιση για σάντουιτς αλλά στέκεται και πολύ ωραία σαν συνοδευτικό ή σαλάτα στο γιορτινό τραπέζι. Η αυγοσαλάτα μπορεί να είναι πολύ απλή ή...

• 5 Μερίδες
• 30 λεπτά

Μια υπέροχη σούπα λαχανικών με ζυμαρικά, η Ελληνική Μινεστρόνε, που γίνεται γρήγορα και πολύ εύκολα. Κλείνει μέσα της όλη τη φρεσκάδα των λαχανικών και μας χορταίνει, χάρη και στο ζυμαρικό που...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Onion rings, ροδέλες κρεμμυδιού από τα χεράκια μας. Το fast food γίνεται σπιτική υπόθεση! Φτιάξτε μόνοι σας φανταστικές τραγανές ροδέλες κρεμμυδιού σε 15 λεπτά! 

• 5 Μερίδες
• 15 λεπτά

Μοσχάρι στιφάδο με τέλεια μελωμένα γλυκά κρεμμυδάκια! Δείτε τον πιο εύκολο τρόπο να καθαρίσετε κρεμμυδάκια χωρίς να κλάψετε! Μια αγαπημένη συνταγή της Ελληνικής κουζίνας που είναι εύκολη αλλά έχει...

• 6 Μερίδες
• 5 ώρες και 50 λεπτά

Παραδοσιακή συνταγή για κουνέλι στιφάδο, ελαφρύ και νόστιμο. Δείτε το τέλειο κόλπο για να καθαρίσετε τα κρεμμυδάκια χωρίς δάκρυα, χωρίς κλάματα! Το κουνέλι είναι ένα πολύ νόστιμο και τρυφερό κρέας,...

• 6 Μερίδες
• 4 ώρες και 25 λεπτά

Το κουνουπίδι δε γίνεται μόνο βραστή σαλάτα, μπορεί να γίνει μια υπέροχη σούπα βελουτέ! Συνδυάζεται με γλυκοπατάτα και μπαχαρικά που απογειώνουν τη γεύση. Για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα προσθέτουμε στο...

• 6-8 Μερίδες
• 30 λεπτά

Φανταστική νηστίσιμη συνταγή για τέλειους γίγαντες στο φούρνο. Δείτε πώς να πετύχετε το ιδανικό βράσιμο, τέλειο ψήσιμο και υπέροχη γεύση! Και ένα μικρό μυστικό για να φτιάξετε την τέλεια...

• 6-8 Μερίδες
• 13 ώρες και 20 λεπτά

Σουφλέ σπανάκι, υπέροχη συνταγή για σπανάκι στο φούρνο με τυριά. Δείτε πώς θα το φτιάξετε νόστιμο και αφράτο με μαρέγκα που του δίνει μια ανάλαφρη υφή και το βοηθάει να φουσκώσει όμορφα.

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα και 5 λεπτά

Όταν δεν έχουμε πολλή ώρα στη διάθεσή μας η ομελέτα είναι ιδανική λύση για ένα χορταστικό γεύμα, που συνδυάζει πρωτεϊνη και λαχανικά. Φτιάξτε πανεύκολα και γρήγορα αυτή τη γευστική ομελέτα και...

• 2 Μερίδες
• 15 λεπτά