Ψωμιά

Εύκολο σπιτικό ψωμί, χωρίς πολύ ζύμωμα, ψημένο στη γάστρα. Η γεύση του θα σας θυμίσει προζυμένιο ψωμί, χάρη στην ωρίμανση που γίνεται στο ψυγείο. Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ψωμί εύκολα και απλά!

• 1 Τεμάχια
• 7 ώρες και 15 λεπτά

Λαγάνα παραδοσιακή με ταχίνι, ελιές και ρίγανη. Γεύση ανεπανάληπτη, αφράτη υφή και τραγανή κόρα. Φτιάξτε πεντανόστιμη παραδοσιακή λαγάνα στο σπίτι με ταχίνι, ελιές και ρίγανη!

• 2 Τεμάχια
• 2 ώρες και 5 λεπτά

Λαγάνα παραδοσιακή με σουσάμι και ταχίνι. Γεύση ανεπανάληπτη, αφράτη υφή και τραγανή κόρα. Φτιάξτε παραδοσιακή λαγάνα σπιτική με ταχίνι και σουσάμι!

• 2 Τεμάχια
• 2 ώρες και 5 λεπτά

Ψωμί στη γάστρα, με μαγιά με προζύμι. Συνταγή για σπιτικό ψωμί χωρίς πολύ ζύμωμα, που ωριμάζει στο ψυγείο 12 ώρες. Την άλλη μέρα το ψήνετε στη γάστρα και έχετε μυρωδάτο σπιτικό ζυμωτό ψωμί, σαν να...

• 1 Τεμάχια
• 13 ώρες και 15 λεπτά

Συνταγή για αφράτα νηστίσιμα σταφιδόψωμα, αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Ελαφριά λιχουδιά που μας συντροφεύει όλες τις ώρες της ημέρας. Φτιάξτε τέλεια σταφιδόψωμα με λίγα υλικά αλλά με τέλεια...

• 7 Μερίδες
• 2 ώρες και 45 λεπτά

Ένα φανταστικό ψωμί πλεξούδα, γεμιστό με γραβιέρα και λιαστή ντομάτα. Πεντανόστιμο και εντυπωσιακό, θα κλέψει τις εντυπώσεις σε όποιο γιορτινό τραπέζι το βγάλετε. Φτιάξτε αυτό το γεμιστό ψωμί και...

• 10 Μερίδες
• 3 ώρες και 35 λεπτά

Φανταστική συνταγή για αφράτες σπιτικές λαγάνες με λιαστή ντομάτα και ελιές! Πεντανόστιμη παραλλαγή της κλασικής λαγάνας που θα σας ενθουσιάσει.

• 2 Τεμάχια
• 2 ώρες και 40 λεπτά

Αφράτα ψωμάκια με γέμιση σπανάκι και φέτα, ψήνονται στο φούρνο ή και στο τηγάνι αν θέλετε, και συνοδεύουν το φαγητό σας με τον πιο νόστιμο τρόπο. Τρώγονται και σαν σνακ! Φτιάξτε τα, είναι υπέροχα!!

• 8 Τεμάχια
• 1 ώρα και 40 λεπτά

Φανταστική συνταγή για υπέροχο αφράτο ψωμάκι γεμιστό με πέστο και σαλάμι. Οι γεύσεις συνδυάζονται πολύ ωραία και ταιριάζουν απίστευτα. Φτιάξτε αυτό το ψωμί σε γιορτινό τραπέζι αλλά και όταν θέλετε...

• 1 Τεμάχια
• 3 ώρες και 15 λεπτά

Το Χριστόψωμο, το παραδοσιακό ψωμί που έφτιαχναν οι νοικοκυρές για το τραπέζι των Χριστουγέννων, έχει ένα σταυρό και συνήθως διάφορα στολίδια, ανάλογα με τον τόπο και το σπίτι. Το ψωμί αυτό είναι...

• 1 Τεμάχια
• 1 ώρα και 45 λεπτά

Τραγανό λαχταριστό τηγανόψωμο γεμιστό με τυρί, το πιο εύκολο, νόστιμο και γρήγορο σνακ που σε χορταίνει. Δείτε πώς να το φτιάξετε τέλειο με υπέροχη γέμιση!

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 20 λεπτά

Τηγανόψωμο, αυτό το ταπεινό εύκολο σνακ που υπήρχε πάντα στις κουζίνες και αποτελούσε την εύκολη λύση για όλες τις νοικοκυρές. Λαχταριστό και πεντανόστιμο, γίνεται εύκολα και γρήγορα. Φτιάξτε το!

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 20 λεπτά