Συνταγή
Σνίτσελ χοιρινό
Σνίτσελ χοιρινό και πώς να το πανάρουμε τέλεια!
Το σνίτσελ είναι ένα αγαπημένο εύκολο κυρίως γεύμα, ένα φαγητό χορταστικό που γίνεται πολύ γρήγορα. Ιδανική λύση για όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο για μαγείρεμα! Δείτε πώς θα το πανάρετε τέλεια και πώς θα το τηγανίσετε ώστε να κάνει χρυσαφένια κρούστα!
Σνίτσελ χοιρινό
-
4
Μερίδες
-
5 λεπτά
Χρόνος
Προετοιμασίας -
10 λεπτά
Χρόνος
Μαγειρέματος -
15 λεπτά
Συνολικός
Χρόνος
Σνίτσελ χοιρινό
Τι θα χρειαστείτε- 4 σνίτσελ χοιρινά
- 2 αυγά
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 φλιτζάνι φρυγανιά
- Αλάτι και πιπέρι
- Μπαχαρικά της αρεσκείας μας, όπως π.χ. κύμινο, σουμάκ, κουρκουμάς
- Λίγη ρίγανη ξερή
- Ελαιόλαδο και ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
- Λεμόνι για το σερβίρισμα
Σνίτσελ χοιρινό
Εκτέλεση συνταγήςΧτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ. Σε άλλο πιάτο βάζουμε το αλεύρι και σε ένα δεύτερο απλώνουμε τη φρυγανιά.
Αλατοπιπερώνουμε τα σνίτσελ και από τις δυο μεριές και προσθέτουμε τα μπαχαρικά της αρεσκείας μας. Προσθέτουμε τη ρίγανη στη φρυγανιά και ανακατεύουμε.
Περνάμε ένα-ένα τα σνίτσελ πρώτα στο αλεύρι και από τις δυο μεριές, μετά στο αυγό ξανά και από τις δυο μεριές και στη συνέχεια το ίδιο κάνουμε και με τη φρυγανιά.
Σε τηγάνι βάζουμε ηλιέλαιο και λίγο ελαιόλαδο. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά τα σνίτσελ για λίγη ώρα, μέχρι να χρυσαφίσουν και από τις δυο μεριές.
Σερβίρουμε με λεμόνι. Καλή όρεξη!!
Συνταγή
Σνίτσελ χοιρινό
Για εύκολη εκτέλεση της συνταγής ακολουθήστε την...
Δείτε την συνταγή σε μορφή .PDF με δυνατότητα εκτύπωσης!
Εκτυπώστε τη συνταγή εδώ
Σνίτσελ χοιρινό
Ανήκει στις ΚατηγορίεςΣνίτσελ χοιρινό Συλλογή φωτογραφιών
Κλικ σε οποιαδήποτε φωτό για μεγένθυση
