Βασική συνταγή για σάλτσα πίτσας

Σε μικρή κατσαρόλα ή τηγανάκι βάζουμε τη ντομάτα, το ελαιόλαδο, το νερό, το αλάτι, το πιπέρι και τα μυρωδικά.

Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να βράζει με μισοσκεπασμένο καπάκι ώστε να εξατμιστεί το νερό και να δέσει η σάλτσα.

Βάζουμε τη σάλτσα στο ζυμάρι της πίτσας και τοποθετούμε τα υλικά της επιλογής μας.

Δείτε συνταγή για ιταλική ζύμη για πίτσα και βασική συνταγή για γρήγορη ζύμη πίτσας

Συνταγή

Βασική συνταγή για σάλτσα πίτσας

Για εύκολη εκτέλεση της συνταγής ακολουθήστε την...

Δείτε την συνταγή σε μορφή .PDF με δυνατότητα εκτύπωσης!