Συνταγή
Κοτοσαλάτα με τυρί κρέμα
Συνταγή για πρωτότυπη κοτοσαλάτα με τυρί κρέμα
Αυτή η συνταγή για κοτοσαλάτα είναι εύκολη και πρωτότυπη, χωρίς μαγιονέζα αλλά με τυρί κρέμα, πιπεριές και φρέσκο κρεμμυδάκι. Στολίστε με ρόδι και γίνεται πολύ ωραίο ορεκτικό για το γιορτινό σας τραπέζι. Γίνεται και πολύ ωραία γέμιση για σάντουιτς! Είναι πεντανόστιμη, δοκιμάστε τη!
Κοτοσαλάτα με τυρί κρέμα
-
10
Μερίδες
-
10 λεπτά
Χρόνος
Προετοιμασίας -
25 λεπτά
Χρόνος
Μαγειρέματος -
35 λεπτά
Συνολικός
Χρόνος
Κοτοσαλάτα με τυρί κρέμα
Τι θα χρειαστείτε- 600 γρ στήθος κοτόπουλου
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 7-8 αγγουράκια τουρσί (τα μικρά) σε ροδέλες
- 1 πιπεριά Φλωρίνης είτε ωμή είτε από βάζο
- 1 πράσινη πιπεριά
- 1 κ.γλ. κουρκουμά
- Αλάτι
Κοτοσαλάτα με τυρί κρέμα
Εκτέλεση συνταγήςΚόβουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια ή λωρίδες και το βράζουμε να μαλακώσει, περίπου 20 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και το κόβουμε σε κυβάκια ή το "μαδάμε". Το βάζουμε σε μπολ, αλατίζουμε και προσθέτουμε το τυρί κρέμα. Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι σε ροδέλες, το αγγουράκι και τις πιπεριές σε κυβάκια. Τέλος βάζουμε και τον κουρκουμά που δίνει πολύ ωραίο ζωντανό χρώμα. Σκεπάζουμε με μία μεμβράνη και αφού βεβαιωθούμε ότι έχει κρυώσει το κοτόπουλο, το τοποθετούμε στο ψυγείο για να ανταλλάξουν τα υλικά γεύσεις και αρώματα. Μπορούμε να σερβίρουμε την κοτοσαλάτα συνδυάζοντάς την με ρόδι, καρύδια ή κουκουνάρι αν το τραπέζι μας είναι εορταστικό. Γίνεται επίσης και υπέροχη γέμιση για σάντουιτς! Προσθέστε 2 φύλλα φρέσκο μαρούλι και είναι τέλειο! Καλή όρεξη!
Συνταγή
Κοτοσαλάτα με τυρί κρέμα
Για εύκολη εκτέλεση της συνταγής ακολουθήστε την...
Δείτε την συνταγή σε μορφή .PDF με δυνατότητα εκτύπωσης!
Εκτυπώστε τη συνταγή εδώΚοτοσαλάτα με τυρί κρέμα
Ανήκει στις ΚατηγορίεςΚοτοσαλάτα με τυρί κρέμα Συλλογή φωτογραφιών
Κλικ σε οποιαδήποτε φωτό για μεγένθυση
