κρέμα γάλακτος

Οι πένες με καπνιστό σολομό είναι ένα νόστιμο, γρήγορο και πολύ εύκολο κυρίως πιάτο που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο! Συνδυάζει τα ζυμαρικά με το καπνιστό ψάρι με υπέροχη σάλτσα από κρέμα...

• 4 Μερίδες
• 25 λεπτά

Μια φανταστική εύκολη συνταγή για μακαρονάδα με ζυμαρικά λιγκουίνι με σάλτσα βότκας με μανιτάρια και σολομό. Ιδανική για εορταστικό γεύμα, για ρομαντικό δείπνο για ζευγάρια, για τη γιορτή του Αγίου...

• 2 Μερίδες
• 25 λεπτά

Μια διαφορετική για τα ελληνικά δεδομένα ψαρόσουπα με πρωταγωνιστή το σολομό. Η συνταγή είναι βασισμένη σε παραδοσιακή φινλανδέζικη σούπα με πράσα, σολομό και πατάτες. Εδώ την έχω εμπλουτίσει λίγο...

• 4-6 Μερίδες
• 40 λεπτά

Υπέροχες κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια, ιδανικό συνοδευτικό ή πρώτο πιάτο για γιορτινό τραπέζι αλλά και ένα πλούσιο κυρίως γεύμα!

• 8 Τεμάχια
• 1 ώρα

Μια συνταγή πρωτότυπη για τα ελληνικά δεδομένα, ο συνδυασμός κρεατικού με θαλασσινά είναι αυτό που στη διεθνή κουζίνα αποκαλείται surf and turf. Εδώ σας παρουσιάζω ένα απολαυστικό πιάτο με...

• 2 Μερίδες
• 30 λεπτά

Εύκολη και γρήγορη κλασική μακαρονάδα, πεντανόστιμη και πάντα σε βγάζει από τη δύσκολη θέση "τι να φτιάξω τώρα;". Μανιτάρια, πιπεριές, μπέικον και κρέμα γάλακτος είναι συνδυασμός που δε χάνει ποτέ!...

• 4 Μερίδες
• 20 λεπτά

Μια υπέροχη αλμυρή τάρτα για το γιορτινό τραπέζι, με πλούσια γέμιση μανιταριών, τυριών και κάστανων. Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που θα εντυπωσιάσει.

• 8 Μερίδες
• 2 ώρες και 25 λεπτά

Εύκολος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες που μας περίσσεψαν φτιάχνοντας ένα ελαφρύ τσιζκέικ. Το γαρνίρουμε με τη μαρμελάδα ή το γλυκό του κουταλιού της επιλογής μας....

• 8 Μερίδες
• 2 ώρες και 15 λεπτά

Μια πεντανόστιμη κοτόπιτα με τραγανό σπιτικό εύκολο φύλλο που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Με πλούσια αλλά ισορροπημένη γέμιση. Φτιάξτε την και θα τρελαθείτε κι εσείς!

• 16-20 Τεμάχια
• 2 ώρες και 15 λεπτά

Ζυμαρικά στο φούρνο ογκρατέν, με κοτόπουλο, μπρόκολο και μανιτάρια. Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που αρέσει σε όλους. Φτιάξτε το εύκολα και απλά!

• 4 Μερίδες
• 40 λεπτά

Εύκολο παγωτό μόλις με 2 υλικά, χωρίς παγωτομηχανή. Με τέλεια υφή και γεύση, φτιάξτε αυτό το παγωτό καραμέλα εύκολα και γρήγορα!

• 8 Μερίδες
• 6 ώρες και 10 λεπτά

Πατάτες ογκρατέν! Αγαπημένο συνοδευτικό πιάτο για γιορτινά τραπέζια με πλούσια γεύση. Εύκολη συνταγή που κερδίζει κάθε καλεσμένο. Φτιάξτε φανταστικές πατάτες ογκρατέν!

• 8 Μερίδες
• 40 λεπτά