Εύκολη

Μια υπέροχη πανεύκολη βελουτέ σούπα με πρωταγωνιστή το αγαπημένο μας μπρόκολο, αλλιώς! Με αυτόν τον τρόπο τα παιδιά όχι μόνο θα φάνε μπρόκολο, αλλά θα γλείψουν και το πιάτο! Φτιάξτε και απολαύστε...

• 4-6 Μερίδες
• 30 λεπτά

Οι πατάτες είναι νόστιμες, εύκολες στο μαγείρεμα και ταιριάζουν με τόσα πολλά υλικά. Σε κρατάνε χορτάτο και στην περίοδο της νηστείας και της Σαρακοστής είναι μια πολύ θρεπτική και καλή λύση. Στην...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα

Η κολοκύθα είναι ένα υπέροχο λαχανικό. Όταν όμως γίνεται σούπα είναι ασυναγώνιστη. Η βελούδινη υφή αυτής της σούπας ξετρελαίνει τον ουρανίσκο. Μπορείτε να κάνετε τη συνταγή της κολοκυθόσουπας απλή...

• 6-8 Μερίδες
• 50 λεπτά

Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι από τις αγαπημένες μου συνταγές. Έψαχνα όμως έναν τρόπο να τους κάνω ελαφρύτερους και να τους απολαμβάνουμε συχνότερα χωρίς τύψεις, χωρίς πολλά λιπαρά και περιττά λάδια...

• 6-8 Μερίδες
• 45 λεπτά

Το χοιρινό κρέας στη γάστρα είναι ένα πολύ νόστιμο φαγητό, ιδανικό για κυρίως πιάτο στα γιορτινά τραπέζια. Πανεύκολη συνταγή με μεσογειακά μυρωδικά και μέλι, για κρέας που λιώνει. Ψήστε το στη...

• 12 Μερίδες
• 4 ώρες και 40 λεπτά

Τα γιουβαρλάκια αυγολέμονο είναι μια αγαπημένη χειμωνιάτικη σούπα. Είναι αυτό που λέμε comfort food, φαγητό θαλπωρής. Στη δική μου οικογένεια τρελαίνονται πραγματικά για αυτή τη σούπα. Το...

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα

Αγαπημένο ελαφρύ καλοκαιρινό φαγητό, το μπριάμ είναι χορταστικό και πεντανόστιμο. Παραδοσιακή συνταγή, η γιαγιά μου πάντα το έφτιαχνε στο φούρνο με κολοκύθι, πατάτα, κρεμμύδι και μαϊντανό. Ένα...

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα

Συνταγή για υπέροχη γευστική και αρωματική μανιταρόσουπα! Για τους λάτρεις των μανιταριών, γεμάτη βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, χαμηλή σε λιπαρά και φουλ στην πρωτεϊνη. Φτιάξτε αυτή τη βελουτέ σούπα...

• 6-8 Μερίδες
• 30 λεπτά

Από τα πιο αγαπημένα λαδερά της ελληνικής κουζίνας, τα λαδερά φασολάκια σε σάλτσα ντομάτας είναι νόστιμα και τρυφερά. Ιδανικό πιάτο για όσους αποφεύγουν το κρέας ή νηστεύουν ή απλά ακολουθούν μια...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Μερακλίδικη πικάντικη συνταγή για τυροκαυτερή, με ψητές πιπεριές και υπέροχη υφή. Το ιδανικό συνοδευτικό για κρέατα, πεντανόστιμο ορεκτικό και τέλεια παρέα για το κρασί, το ούζο, τη μπύρα, το...

• 8-10 Μερίδες
• 30 λεπτά

Τα μακαρόνια "μπλουμ", όπως τα λέγαμε στο σπίτι μου, είναι η πιο εύκολη μακαρονάδα. Φτιάχνεται σε ένα μόνο σκεύος με λίγα υλικά και ελάχιστο κόπο και είναι πεντανόστιμη! Δείτε τη συνταγή για...

• 4 Μερίδες
• 25 λεπτά

Πίτσα ελληνική με φέτα, ελιές, ντομάτα, χωριάτικο λουκάνικο, πεντανόστιμη και αφράτη. Φτιάξτε τη δική σας σπιτική πίτσα χρησιμοποιώντας αγνά και μερακλίδικα υλικά της ελληνικής κουζίνας! Με αφράτο...

• 1 Τεμάχια
• 1 ώρα και 20 λεπτά