Παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας, αλμυρές και γλυκές. Πίτες, γλυκά, μαγειρευτά και ψητά, όλη η Ελλάδα εδώ!
Σελίδα 4 από 12, συνταγές 12 από 141
Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο που αγαπά όλη η Ελλάδα. Με ρύζι και μυρωδικά που μοσχοβολάνε είναι ένα φαγητό που αγαπάμε όλοι! Γίνονται στην κατσαρόλα αλλά ψήνονται υπέροχα και στο φούρνο!
Απίθανοι κολοκυθοκεφτέδες πολύ γευστικοί χάρη στο τυρί μαστέλο αγελαδινό από τη Χίο. Ο συνδυασμός του με τα φρέσκα μυρωδικά κάνει τη γεύση μοναδική! Φτιάξτε τους οπωσδήποτε!
Κοκορέτσι παραδοσιακό, όλη η διαδικασία βήμα-βήμα. Ο πατέρας μου, που φτιάχνει εδώ και πάρα πολλά χρόνια το πασχαλινό κοκορέτσι, μοιράζεται μαζί σας τα μυστικά του. Σας δείχνει από την αρχή μέχρι...
Παραδοσιακό κεμπάπ με ανάμικτο κιμά μοσχαρίσιο και αρνίσιο, αρωματικό και πεντανόστιμο. Φτιάχνουμε σπιτικά κεμπάπ εύκολα και απλά!
Μια παρόμοια χορτόπιτα δοκίμασα στη Μονεμβάσια και τη λάτρεψα. Ήταν νηστίσιμη, με διάφορα χόρτα και αρωματικά, ψημένη χωρίς λάδι στο μαντέμι και πολύ λεπτή! Μια που στο σπίτι μας δεν έχουμε...
Συνταγή πανεύκολη για το πιο γευστικό και αρωματικό μυδοπίλαφο με μεσογειακά μυρωδικά
Φανταστική στριφτή σπανακοτυρόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο. Με πλούσια γέμιση και απίστευτη νοστιμιά, κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα κομμάτι!
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπιτάκι, αγαπημένη συνταγή παραδοσιακή με μελωμένη σάλτσα ντομάτας, με μπαχαρικά που απογειώνουν το φαγητό! Συνοδεύεται τέλεια με τριμμένη μυζήθρα. Απολαύστε το!
Μια πολύ γευστική σαλάτα που συνδυάζει παραδοσιακές γεύσεις και μπορεί να χαρακτηριστεί ακόμα και γκουρμέ! Το πορτοκάλι με το κρεμμύδι, την πατάτα, το ξύδι και το μέλι θα σας δώσουν μια σαλάτα...
Τέλειο αργοψημένο χοιρινό μπούτι στη γάστρα με το δέρμα του. Απερίγραπτη νοστιμιά αυτό το φαγητό. Το δέρμα με το λίπος σε συνδυασμό με το σιγανό ψήσιμο κάνει αυτό το φαγητό λουκούμι. Φτιάξτε το και...
Αφράτα ψωμάκια με γέμιση σπανάκι και φέτα, ψήνονται στο φούρνο ή και στο τηγάνι αν θέλετε, και συνοδεύουν το φαγητό σας με τον πιο νόστιμο τρόπο. Τρώγονται και σαν σνακ! Φτιάξτε τα, είναι υπέροχα!!
Ποιος δεν αγαπάει τα κεφτεδάκια, τους αφράτους τηγανιτούς κεφτέδες της γιαγιάς, που μοσχοβολούσε όλη η γειτονιά! Δείτε εδώ τη συνταγή για παραδοσιακά κεφτεδάκια που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι!
Σελίδα 4 από 12, συνταγές 12 από 141
Copyright © 2024 - 29 • Katerina Moustaka
Greek Cooking By Katerina • www.greekcookingbykaterina.com
Designed and Deleveloped by
v-websites.gr