Αλεύρι

Φανταστικά λαζάνια φούρνου με κιμά, ένα πολύ νόστιμο φαγητό για το οικογενειακό και το γιορτινό τραπέζι. Δείτε πώς να τα φτιάξετε τέλεια, χωρίς να σας ξεραθούν ή να στεγνώσουν! Δεν χρειάζονται...

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά

Τα shortbread cookies μας έρχονται από τη Μεγάλη Βρετανία και είναι από τα πιο εύκολα και νόστιμα βουτυράτα μπισκότα που μπορείτε να φτιάξτε. Μόλις με 3 υλικά, γίνονται σε 20 λεπτά και θα γίνουν η...

• 20-30 Τεμάχια
• 30 λεπτά

Φανταστική συνταγή για υπέροχο αφράτο ψωμάκι γεμιστό με πέστο και σαλάμι. Οι γεύσεις συνδυάζονται πολύ ωραία και ταιριάζουν απίστευτα. Φτιάξτε αυτό το ψωμί σε γιορτινό τραπέζι αλλά και όταν θέλετε...

• 1 Τεμάχια
• 3 ώρες και 15 λεπτά

Μια υπέροχη αλμυρή τάρτα για το γιορτινό τραπέζι, με πλούσια γέμιση μανιταριών, τυριών και κάστανων. Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που θα εντυπωσιάσει.

• 8 Μερίδες
• 2 ώρες και 25 λεπτά

Αφράτα ψωμάκια με γέμιση σπανάκι και φέτα, ψήνονται στο φούρνο ή και στο τηγάνι αν θέλετε, και συνοδεύουν το φαγητό σας με τον πιο νόστιμο τρόπο. Τρώγονται και σαν σνακ! Φτιάξτε τα, είναι υπέροχα!!

• 8 Τεμάχια
• 1 ώρα και 40 λεπτά

Ένα φανταστικό ψωμί πλεξούδα, γεμιστό με γραβιέρα και λιαστή ντομάτα. Πεντανόστιμο και εντυπωσιακό, θα κλέψει τις εντυπώσεις σε όποιο γιορτινό τραπέζι το βγάλετε. Φτιάξτε αυτό το γεμιστό ψωμί και...

• 10 Μερίδες
• 3 ώρες και 35 λεπτά

Η κλασική μας συνταγή για ζύμη κουρού και πεντανόστιμα τυροπιτάκια αλλάζει και γίνεται με αλεύρι από χαρούπι! Φτιάξτε τα, είναι υπέροχα και η γεύση τους θα σας ενθουσιάσει!

• 35 Τεμάχια
• 50 λεπτά

Ψωμί στη γάστρα, με μαγιά με προζύμι. Συνταγή για σπιτικό ψωμί χωρίς πολύ ζύμωμα, που ωριμάζει στο ψυγείο 12 ώρες. Την άλλη μέρα το ψήνετε στη γάστρα και έχετε μυρωδάτο σπιτικό ζυμωτό ψωμί, σαν να...

• 1 Τεμάχια
• 13 ώρες και 15 λεπτά

Ένας ιδιαίτερος τρόπος για άνοιγμα φύλλου με την τεχνική του σαλίγκαρου. Στο φύλλο γίνεται επάλειψη με βούτυρο και στη συνέχεια διπλώνεται στο σχήμα του σαλίγκαρου. Αφού μείνει στο ψυγείο, στη...

• 2 Τεμάχια
• 2 ώρες και 10 λεπτά

Εύκολο σπιτικό ψωμί, χωρίς πολύ ζύμωμα, ψημένο στη γάστρα. Η γεύση του θα σας θυμίσει προζυμένιο ψωμί, χάρη στην ωρίμανση που γίνεται στο ψυγείο. Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ψωμί εύκολα και απλά!

• 1 Τεμάχια
• 7 ώρες και 15 λεπτά

Εύκολη συνταγή για φανταστικά τυροπιτάκια χωρίς φύλλο. Τυροπιτάκια σε μπουκίτσες, νόστιμα, αφράτα και τραγανά. Γίνονται πανεύκολα και ψήνονται πολύ γρήγορα, ένα σνακ για όλες τις ώρες, για το...

• 26-30 Τεμάχια
• 30 λεπτά

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με διακριτική γεύση κανέλας και γαρίφαλου. Με γλάσο, με ζάχαρη άχνη, με σχέδια ή σκέτα, φτιάξτε τα και απολαύστε τα την πιο όμορφη εποχή του χρόνου, τα Χριστούγεννα!...

• 40 Τεμάχια
• 55 λεπτά