μεσογειακά μυρωδικά

Σουφλέ σπανάκι, υπέροχη συνταγή για σπανάκι στο φούρνο με τυριά. Δείτε πώς θα το φτιάξετε νόστιμο και αφράτο με μαρέγκα που του δίνει μια ανάλαφρη υφή και το βοηθάει να φουσκώσει όμορφα.

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα και 5 λεπτά

Μια υπέροχη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και λαχανικών, με απίστευτη γεύση και νοστιμιά. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα αυτή την απίθανη συνταγή, που είναι και νηστίσιμη, και απολαύστε την κάθε...

• 4 Άτομα
• 30 λεπτά

Η πατατοσαλάτα είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό-ορεκτικό, που πάντα μας βγάζει ασπροπρόσωπους σε ένα τραπέζι. Μπορεί να σταθεί ακόμα και σαν ελαφρύ vegetarian γεύμα. Η συνταγή είναι απλή, πανεύκολη...

• 8 Μερίδες
• 2 ώρες και 35 λεπτά

Οι κοτομπουκιές είναι αγαπημένο fast food φαγητό μικρών και μεγάλων. Τα παιδιά όμως ειδικά τρελαίνονται. Πώς να φτιάξουμε το γρήγορο αυτό φαγητό όσο πιο υγιεινό γίνεται; Δείτε τη συνταγή για...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Ο μπακαλιάρος πλακί είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που μοσχοβολάει Ελλάδα. Ένας πολύ νόστιμος τρόπος να φάμε το ψάρι στο φούρνο, ελαφρύς και απολαυστικός. Μπορούμε να το συνδυάσουμε με πατάτες και να...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα

Το λαχανόρυζο είναι ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητό της Ελληνικής κουζίνας που το φτιάχνουμε συνήθως το χειμώνα, όταν και το λάχανο είναι στην εποχή του. Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη. Είναι...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Αυτή η γαριδομακαρονάδα είναι από τις αγαπημένες μου. Συνδυάζει τα ζυμαρικά με τη γεύση της γαρίδας και τη γλύκα της ντομάτας, γεμάτη μεσογειακά αρώματα. Η συνταγή είναι πολύ απλή και εύκολη για να...

• 4 Μερίδες
• 40 λεπτά

Το ρολό κιμά με αυγά είναι φαγητό που έχουμε συνδυάσει με παιδικές αναμνήσεις, φαγητό της μαμάς και της γιαγιάς. Με αυτή τη συνταγή μοιράζομαι μαζί σας την δική μου παιδική ανάμνηση, τη γεύση της...

• 6-8 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά

Τα hash browns τρώγονται περισσότερο σαν πρωινό στο εξωτερικό, κυρίως στην Αμερική. Εμείς δεν συνηθίζουμε να τρώμε πατάτες για πρωινό, μπορούμε όμως να προσαρμόσουμε τη συνταγή στις Ελληνικές...

• 6-8 Μερίδες
• 40 λεπτά

Πανεύκολη πεντανόστιμη συνταγή για υγιεινά μπιφτέκια λαχανικών, κατάλληλα για vegetarian και υγιεινή ελαφριά διατροφή. Φτιάξτε μπιφτέκια λαχανικών εύκολα και γρήγορα!

• 8 Τεμάχια
• 45 λεπτά

Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι αγαπημένο παραδοσιακό έδεσμα, που το συναντάμε και με διάφορα ονόματα, ανάλογα την περιοχή της Ελλάδας. Σαρμαδάκια, γιαπράκια, ντολμαδάκια, φύλλα. Όπως και να τα...

• 60 Τεμάχια
• 1 ώρα και 20 λεπτά

Ντολμαδάκια με πλιγούρι και κιμά κοτόπουλο! Μια διαφορετική, πρωτότυπη και πολύ νόστιμη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Ελαφριά και χωρίς πολλές θερμίδες αλλά με εξαιρετική γεύση. Γιατί πάντα...

• 60 Τεμάχια
• 1 ώρα και 20 λεπτά