Μερακλίδικα

Μια εύκολη ομελέτα φούρνου με μερακλίδικη γεύση από το λουκάνικο είναι μια χορταστική και γρήγορη επιλογή για ένα ωραίο γεύμα!

• 2-3 Μερίδες
• 30 λεπτά

Φανταστική συνταγή για μερακλίδικη πίτα σπετζοφάι. Μια μοναδικής νοστιμιάς πίτα με λουκάνικο και πιπεριές που θα σας κάνει να παραμιλάτε. Το χειροποίητο φύλλο την απογειώνει. Φτιάξτε την και θα με...

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Τέλειο αργοψημένο χοιρινό μπούτι στη γάστρα με το δέρμα του. Απερίγραπτη νοστιμιά αυτό το φαγητό. Το δέρμα με το λίπος σε συνδυασμό με το σιγανό ψήσιμο κάνει αυτό το φαγητό λουκούμι. Φτιάξτε το και...

• 6-8 Μερίδες
• 2 ώρες και 25 λεπτά

Νόστιμο και αφράτο αλμυρό κέικ, με γραβιέρα και λιαστή ντομάτα. Ιδανικό για σνακ και όλες τις ώρες!

• 10 Μερίδες
• 1 ώρα

Συνταγή πανεύκολη για το πιο γευστικό και αρωματικό μυδοπίλαφο με μεσογειακά μυρωδικά

• 4-6 Μερίδες
• 35 λεπτά

Παραδοσιακό κεμπάπ με ανάμικτο κιμά μοσχαρίσιο και αρνίσιο, αρωματικό και πεντανόστιμο. Φτιάχνουμε σπιτικά κεμπάπ εύκολα και απλά!

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 35 λεπτά

Κοκορέτσι παραδοσιακό, όλη η διαδικασία βήμα-βήμα. Ο πατέρας μου, που φτιάχνει εδώ και πάρα πολλά χρόνια το πασχαλινό κοκορέτσι, μοιράζεται μαζί σας τα μυστικά του. Σας δείχνει από την αρχή μέχρι...

• 10 Μερίδες
• 14 ώρες

Το καλοκαίρι στο πιάτο μας! Συνταγή για φανταστικούς ντοματοκεφτέδες, αφράτους και τραγανούς. Φτιάξτε και την παραλλαγή τους, με την ελιά και την κάπαρη και θα ξετρελαθείτε!

• 20 Τεμάχια
• 50 λεπτά

Χοιρινό κρέας με το δέρμα του, αργοψημένο στη γάστρα. Το φαγητό είναι λουκούμι και το κρέας λιώνει! Φτιάξτε το σε γιορτινά τραπέζια για να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας. Θα ευχαριστηθούν όλοι...

• 8-12 Μερίδες
• 14 ώρες και 5 λεπτά

Πιπερόπιτα με λουκάνικο και τραχανά. Μερακλίδικη συνταγή με υλικά που έχουμε στο ψυγείο μας. Αξιοποιήστε ότι υλικά έχετε και φτιάξτε μια απίθανη πίτα με πιπεριές, λουκάνικο, λαχανικά και τραχανά.

• 16-20 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Χοιρινή τηγανιά, αγαπημένος μεζές, πεντανόστιμο μερακλίδικο πιάτο. Εύκολη και γρήγορη συνταγή για λεμονάτη χοιρινή τηγανιά!

• 4 Μερίδες
• Αμέσως

Πανεύκολη συνταγή, αυγά στο τηγάνι με σύγλινο Μάνης. Η συνταγή γίνεται και με κρητικό σύγλινο, ή αλλιώς Απάκι, καθώς είναι παρόμοια μεταξύ τους. Το σύγλινο, σύγκλινο ή παστό είναι αλλαντικό το...

• 2 Μερίδες
• 15 λεπτά