Γιορτινό τραπέζι

Υπέροχες ατομικές τυρόπιτες, με τριφτή κουρού ζύμη και φανταστική γέμιση! Τυρόπιτες που φτιάχνουμε παραδοσιακά το Πάσχα με τη μαμά μου, με γέμιση φέτας και ανθότυρου. Φτιάξτε τις, είναι φανταστικές!

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 40 λεπτά

Υπέροχη αλμυρή τάρτα με πεντανόστιμη γέμιση, με τέλεια μπισκοτένια τριφτή βάση! Η πλούσια γέμιση από κολοκύθι και τυριά αρέσει σε όλους. Ιδανική σαν ορεκτικό σε γιορτινό τραπέζι. 

• 8-10 Μερίδες
• 2 ώρες και 20 λεπτά

Μπεκρή μεζέ! Συνταγή για μερακλίδικο μεζέ, νόστιμο πικάντικο χοιρινό με πιπεριές που συνοδεύει τέλεια τις στιγμές της παρέας, με κρασί, μπύρα, τσίπουρο ή ρακή! Το βρίσκουμε σε διάφορες παραλλαγές...

• 6-8 Μερίδες
• 1 ώρα

Μερακλίδικη πικάντικη συνταγή για τυροκαυτερή, με ψητές πιπεριές και υπέροχη υφή. Το ιδανικό συνοδευτικό για κρέατα, πεντανόστιμο ορεκτικό και τέλεια παρέα για το κρασί, το ούζο, τη μπύρα, το...

• 8-10 Μερίδες
• 30 λεπτά

Εύκολο ριζότο με ρύζι Καρολίνα. Ιδανικό συνοδευτικό για οποιοδήποτε κρέας. Φτιάξτε τέλειο κρεμώδες σπιτικό ριζότο εύκολα και γρήγορα, με απλά και οικονομικά υλικά!

• 4 Μερίδες
• 25 λεπτά

Ψαρονέφρι χοιρινό, κομμένο σε ζουμερά φιλετάκια που συνοδεύονται από μια υπέροχη γιορτινή γλυκόξινη σάλτσα δαμάσκηνου. Συνδυάστε τη με ξηρούς καρπούς και προσθέστε και λίγα ψιλοκομμένα βερίκοκα και...

• 10 Μερίδες
• 35 λεπτά