Ορεκτικά

Το μπρόκολο ογκρατέν είναι ένα πολύ ωραίο συνοδευτικό πιάτο για το τραπέζι μας. Συνδυάζει τη νοστιμιά του μπρόκολου με τα τυριά που λιώνουν στο φούρνο. Σε αυτή τη συνταγή δεν χρησιμοποιώ κρέμα...

• 4 Μερίδες
• 30 λεπτά

Λατρεμένα τραγανά καλαμαράκια τηγανιτά! Δείτε πώς να τα φτιάξετε τέλεια, πώς θα τα καθαρίσετε σωστά και πώς θα τα τηγανίσετε όπως πρέπει, χρυσαφένια και τραγανά! 

• 6-8 Μερίδες
• 10 λεπτά

Τα hash browns τρώγονται περισσότερο σαν πρωινό στο εξωτερικό, κυρίως στην Αμερική. Εμείς δεν συνηθίζουμε να τρώμε πατάτες για πρωινό, μπορούμε όμως να προσαρμόσουμε τη συνταγή στις Ελληνικές...

• 6-8 Μερίδες
• 40 λεπτά

Σκορδαλιά με πατάτα, παραδοσιακή συνταγή για βελούδινη και νόστιμη σκορδαλιά που συνοδεύει ιδανικά τον τηγανιτό μπακαλιάρο, ειδικά στο γιορτινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου.

• 8-10 Μερίδες
• 35 λεπτά

Η παραδοσιακή σκορδαλιά με πατάτα στην πιο ελαφριά εκδοχή της, με ψητό σκόρδο. Γίνεται πανεύκολα και το αποτέλεσμα είναι πιο ελαφρύ για όσους δεν αγαπούν πολύ το σκόρδο ή τους έρχεται βαρύ. Με αυτή...

• 8-10 Μερίδες
• 35 λεπτά

Υπέροχες κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια, ιδανικό συνοδευτικό ή πρώτο πιάτο για γιορτινό τραπέζι αλλά και ένα πλούσιο κυρίως γεύμα!

• 8 Τεμάχια
• 1 ώρα

Η μακαρονοσαλάτα είναι αγαπημένο κλασικό συνοδευτικό στα τραπέζια για τους περισσότερους. Ειδικά τα παιδιά όμως τρελαίνονται! Δείτε εδώ μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μακαρονοσαλάτα με...

• 8 Μερίδες
• 20 λεπτά

Η πατατοσαλάτα είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό-ορεκτικό, που πάντα μας βγάζει ασπροπρόσωπους σε ένα τραπέζι. Μπορεί να σταθεί ακόμα και σαν ελαφρύ vegetarian γεύμα. Η συνταγή είναι απλή, πανεύκολη...

• 8 Μερίδες
• 2 ώρες και 35 λεπτά

Η στριφτή πίτα είναι μεγάλη αδυναμία μου, με οποιαδήποτε γέμιση. Ειδικά όμως αυτή η σπανακόπιτα είναι τόσο νόστιμη που δεν της αντιστέκεται κανείς. Με το τραγανό φύλλο και την αρωματική γέμιση...

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 30 λεπτά

Τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη κουρού, σκέφτεστε τίποτα πιο λαχταριστό; Δείτε εδώ τη συνταγή για τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια με υπέροχη γέμιση φέτας και ξινομυζήθρας ή ανθότυρου. Απογειώστε τη γεύση με...

• 30 Μερίδες
• 1 ώρα και 20 λεπτά

Συνταγή για αφράτα κεφτεδάκια φούρνου, με μυρωδικά, ντομάτα και φέτα που κάνουν τη ζύμη πεντανόστιμη και ζουμερή. Φτιάξτε κεφτεδάκια ψητά στο φούρνο χωρίς τα περιττά λάδια του τηγανίσματος, εύκολα...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 15 λεπτά

Σουφλέ σπανάκι, υπέροχη συνταγή για σπανάκι στο φούρνο με τυριά. Δείτε πώς θα το φτιάξετε νόστιμο και αφράτο με μαρέγκα που του δίνει μια ανάλαφρη υφή και το βοηθάει να φουσκώσει όμορφα.

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα και 5 λεπτά