Κυρίως πιάτα

Και ποιος δεν αγαπάει τα γεμιστά, και ποιος δεν έχει αναμνήσεις από τη μαμά του ή τη γιαγιά του, να φτιάχνουν γεμιστά και να μοσχοβολάει το σπίτι. Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό! Δείτε πώς να...

• 6-8 Μερίδες
• 1 ώρα και 45 λεπτά

Δείτε πώς να ψήσετε το τέλειο σουβλάκι. Ποιο είναι το πιο νόστιμο και κατάλληλο κρέας για τα σουβλάκια μας, πώς τα ψήνουμε σωστά, πώς τα καρυκεύουμε και πώς τα κρατάμε ζουμερά. Φτιάξτε το δικό σας...

• 4 Μερίδες
• 25 λεπτά

Σουτζουκάκια παραδοσιακά με κύμινο σε σάλτσα ντομάτας, βασισμένα στη σμυρνέικη συνταγή. Αφράτα σουτζουκάκια με ψωμί μουλιασμένο σε κρασί και τέλεια δεμένη κόκκινη σάλτσα. Ταιριάζουν υπέροχα με...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό, ένα φαγητό που μυρίζει θάλασσα, Ελλάδα και παράδοση. Το απολαμβάνουμε όλο το χρόνο, αλλά ειδικά στην περίοδο νηστείας και Σαρακοστής είναι ότι πρέπει! Μελωμένο...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Οι σουπιές με σπανάκι είναι ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο φαγητό που μοσχοβολάει φρεσκάδα και θάλασσα. Θρεπτικό και νόστιμο πιάτο, μια καλή εναλλακτική όταν έχετε βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια. Φτιάξτε...

• 3 Μερίδες
• 30 λεπτά

Συνταγή για αρωματικό πεντανόστιμο γιουβέτσι με γαρίδες. Νηστίσιμο χορταστικό φαγητό που μοσχοβολάει θάλασσα. Φτιάξτε αυτό το υπέροχο γιουβέτσι με γαρίδες όχι μόνο κατά τη διάρκεια της νηστείας...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Συνταγή για μπουκιές από στήθος γαλοπούλας με μανιτάρια και υπέροχη σάλτσα μουστάρδας. Ελαφριά κουζίνα, νόστιμη και υγιεινή συνταγή για γαλοπούλα με σάλτσα!

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Τα μακαρόνια "μπλουμ", όπως τα λέγαμε στο σπίτι μου, είναι η πιο εύκολη μακαρονάδα. Φτιάχνεται σε ένα μόνο σκεύος με λίγα υλικά και ελάχιστο κόπο και είναι πεντανόστιμη! Δείτε τη συνταγή για...

• 4 Μερίδες
• 25 λεπτά

Κρεατόσουπα με μοσχάρι, με πλούσιο αυγολέμονο και κριθαράκι. Αυτή η σούπα είναι τέλεια συντροφιά τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα. Τα αρώματα του σέλινου, το μαλακό κρεατάκι, το ζυμαρικό και...

• 6-8 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά

Τρυφερό κοτόπουλο ψητό στο φούρνο, ζουμερό, με μπαχαρικά, λεμόνι, μουστάρδα και ρίγανη. Φτιάξτε αυτή την πανεύκολη συνταγή για κοτόπουλο ψητό με πατάτες και απολαύστε ένα πλήρες γεύμα για όλη την...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά

Ψαρονέφρι χοιρινό, κομμένο σε ζουμερά φιλετάκια που συνοδεύονται από μια υπέροχη γιορτινή γλυκόξινη σάλτσα δαμάσκηνου. Συνδυάστε τη με ξηρούς καρπούς και προσθέστε και λίγα ψιλοκομμένα βερίκοκα και...

• 10 Μερίδες
• 35 λεπτά

Γαλοπούλα γεμιστή, χριστουγεννιάτικη συνταγή για ζουμερή γαλοπούλα με γέμιση από κιμά, ρύζι, κάστανο, κουκουνάρια και σταφίδες. Υπέροχη κλασική συνταγή για το γιορτινό σας τραπέζι. Καλά...

• 8-10 Μερίδες
• 3 ώρες και 50 λεπτά