Μεσογειακή Κουζίνα

Μεσογειακή κουζίνα, παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές

Μεσογειακή κουζίνα με φρέσκες γεύσεις, βασισμένη στα λαχανικά, τα δημητριακά, το ελαιόλαδο και τα φρούτα. Η Ελληνική κουζίνα αποτελεί μέρος της μεσογειακής κουζίνας.


Σελίδα 4 από 12, συνταγές 12 από 134

Μπακαλιάρος πλακί

Μπακαλιάρος πλακί

Ο μπακαλιάρος πλακί είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που μοσχοβολάει Ελλάδα. Ένας πολύ νόστιμος τρόπος να φάμε το ψάρι στο φούρνο, ελαφρύς και απολαυστικός. Μπορούμε να το συνδυάσουμε με πατάτες και να...

  • 4 Μερίδες
  • 1 ώρα
Λαχανόρυζο

Λαχανόρυζο

Το λαχανόρυζο είναι ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητό της Ελληνικής κουζίνας που το φτιάχνουμε συνήθως το χειμώνα, όταν και το λάχανο είναι στην εποχή του. Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη. Είναι...

  • 4 Μερίδες
  • 35 λεπτά
Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

Αυτή η γαριδομακαρονάδα είναι από τις αγαπημένες μου. Συνδυάζει τα ζυμαρικά με τη γεύση της γαρίδας και τη γλύκα της ντομάτας, γεμάτη μεσογειακά αρώματα. Η συνταγή είναι πολύ απλή και εύκολη για να...

  • 4 Μερίδες
  • 40 λεπτά
Ψαρόσουπα παραδοσιακή χωρίς αυγολέμονο

Ψαρόσουπα παραδοσιακή χωρίς αυγολέμονο

Συνταγή για πεντανόστιμη ψαρόσουπα. Εδώ χρησιμοποιώ κοκκινόψαρα αλλά γίνεται και με άλλα ψάρια. Τα λαχανικά παντρεύονται με τη νοστιμιά του ψαριού και ο συνδυασμός μας δίνει μια υπέροχη σούπα!...

  • 4 Μερίδες
  • 1 ώρα
Μοσχάρι λεμονάτο

Μοσχάρι λεμονάτο

Αγαπημένη συνταγή για κλασικό μοσχαράκι λεμονάτο, με βελούδινη σάλτσα! Το σιγανό βράσιμο και το σωστό κομμάτι κρέατος παίζουν πολύ μεγάλο ρόλο στην επιτυχία του φαγητού. Το λεμόνι απογειώνει τη...

  • 4 Μερίδες
  • 1 ώρα και 20 λεπτά
Μπιφτέκια λαχανικών

Μπιφτέκια λαχανικών

Πανεύκολη πεντανόστιμη συνταγή για υγιεινά μπιφτέκια λαχανικών, κατάλληλα για vegetarian και υγιεινή ελαφριά διατροφή. Φτιάξτε μπιφτέκια λαχανικών εύκολα και γρήγορα!

  • 8 Τεμάχια
  • 45 λεπτά
Καλαμαράκια τηγανιτά

Καλαμαράκια τηγανιτά

Λατρεμένα τραγανά καλαμαράκια τηγανιτά! Δείτε πώς να τα φτιάξετε τέλεια, πώς θα τα καθαρίσετε σωστά και πώς θα τα τηγανίσετε όπως πρέπει, χρυσαφένια και τραγανά! 

  • 6-8 Μερίδες
  • 10 λεπτά
Σαλάτα με τόνο, ελιές, τυρί χαμηλών λιπαρών και μπαλσάμικο

Σαλάτα με τόνο, ελιές, τυρί χαμηλών λιπαρών και μπαλσάμικο

Ελαφριά και πολύ γευστική σαλάτα με τόνο. Ιδανική για υγιεινή διατροφή, για όσους προσέχουν το βάρος τους, τέλειο ελαφρύ βραδυνό γεύμα. Δοκιμάστε την!

  • 1 Μερίδες
  • 5 λεπτά
Γαύρος ψητός σε τραγανό ψωμί

Γαύρος ψητός σε τραγανό ψωμί

Ένας πολύ νόστιμος και διαφορετικός τρόπος να φάμε το γαύρο. Πάνω σε φρυγανισμένο καρβέλι ψωμιού, η γεύση θυμίζει πίτσα και συνοδεύεται από τη φρέσκια γεύση της ντομάτας, του κρεμμυδιού και του...

  • 2-4 Μερίδες
  • 30 λεπτά
Ρύζι πιλάφι

Ρύζι πιλάφι

Το ρύζι πιλάφι είναι ένα από τα κλασικά συνοδευτικά για κρέατα και πολλά μαγειρευτά φαγητά. Δείτε πώς να το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα χωρίς ποτέ να σας λασπώσει.

  • 3-4 Μερίδες
  • 20 λεπτά
Μπριζόλες ψητές της κατσαρόλας

Μπριζόλες ψητές της κατσαρόλας

Πολύ εύκολο φαγητό, μπριζόλες ψητές της κατσαρόλας, λεμονάτες και πεντανόστιμες, που λιώνουν στο στόμα. Μια ωραία λύση που απαντάει στο "τι μαγειρεύουμε σήμερα"; Εύκολα και απλά!

  • 4 Μερίδες
  • 50 λεπτά
Μουσακάς

Μουσακάς

Ο μουσακάς είναι αγαπημένο και διάσημο φαγητό της Ελληνικής κουζίνας, αλλά είναι και το δικό μου αγαπημένο. Το φτιάχνω πάντα όταν θέλω να περιποιηθώ τους καλεσμένους και την οικογένειά μου. Φήμες...

  • 12 Μερίδες
  • 2 ώρες και 30 λεπτά

Σελίδα 4 από 12, συνταγές 12 από 134

Διαφήμιση

Νυφικά Είμαι Νύφη | eimainifi.gr



Copyright © 2024 - 29 • Katerina Moustaka
Greek Cooking By Katerina • www.greekcookingbykaterina.com

Designed and Deleveloped by

v-websites.gr