Παραδοσιακή συνταγή

Από τα πιο αγαπημένα λαδερά της ελληνικής κουζίνας, τα λαδερά φασολάκια σε σάλτσα ντομάτας είναι νόστιμα και τρυφερά. Ιδανικό πιάτο για όσους αποφεύγουν το κρέας ή νηστεύουν ή απλά ακολουθούν μια...

• 4 Μερίδες
• 35 λεπτά

Μπακλαβάς παραδοσιακός! Μία συνταγή για την αγαπημένη γεύση που όλοι ξέρουμε από την παιδική μας ηλικία, ο υπέροχος παραδοσιακός μπακλαβάς με καρύδι. Η συνταγή του μπακλαβά είναι ότι μπόρεσα να...

• 24 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Κοτόσουπα αυγολέμονο, η αγαπημένη ελληνική σούπα που ζεσταίνει σώμα και καρδιά. Εύκολη νόστιμη μαμαδίστικη συνταγή με τέλειο πλούσιο αυγολέμονο που δεν κόβει ποτέ! Το βάλσαμο της ελληνικής...

• 6-8 Μερίδες
• 1 ώρα

Μπεκρή μεζέ! Συνταγή για μερακλίδικο μεζέ, νόστιμο πικάντικο χοιρινό με πιπεριές που συνοδεύει τέλεια τις στιγμές της παρέας, με κρασί, μπύρα, τσίπουρο ή ρακή! Το βρίσκουμε σε διάφορες παραλλαγές...

• 6-8 Μερίδες
• 1 ώρα

Ένα υπέροχο φαγητό για οικογενειακό τραπέζι και γιορτές, το κατσικάκι στη γάστρα σιγομαγειρεύεται και λιώνει στο στόμα. Συνοδέψτε το με πατάτες φούρνου και σαλάτα και έχετε το τέλειο γεύμα.

• 4 Μερίδες
• 2 ώρες και 25 λεπτά

Μερακλίδικη πικάντικη συνταγή για τυροκαυτερή, με ψητές πιπεριές και υπέροχη υφή. Το ιδανικό συνοδευτικό για κρέατα, πεντανόστιμο ορεκτικό και τέλεια παρέα για το κρασί, το ούζο, τη μπύρα, το...

• 8-10 Μερίδες
• 30 λεπτά

Το σπετζοφάι ή σπετσοφάι είναι ο τέλειος μεζές για κρασάκι, τσίπουρο ή ότι άλλο τραβάει η όρεξή σας. Χωριάτικο λουκάνικο που συνδυάζεται ιδανικά με πιπεριές, με πικάντικη γεύση. Φτιάξτε εύκολα αυτό...

• 8 Μερίδες
• 35 λεπτά

Τυροκαυτερή χτυπητή, πικάντικο μερακλίδικο ορεκτικό που ταιριάζει σε όλα τα τραπέζια με μεζεδάκια ή κρέας. Φτιάξτε αυτή την πανεύκολη συνταγή για χτυπητή με φέτα και πιπεριές!

• 6-8 Μερίδες
• 25 λεπτά

Συνταγή για αρωματικό πεντανόστιμο γιουβέτσι με γαρίδες. Νηστίσιμο χορταστικό φαγητό που μοσχοβολάει θάλασσα. Φτιάξτε αυτό το υπέροχο γιουβέτσι με γαρίδες όχι μόνο κατά τη διάρκεια της νηστείας...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Οι σουπιές με σπανάκι είναι ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο φαγητό που μοσχοβολάει φρεσκάδα και θάλασσα. Θρεπτικό και νόστιμο πιάτο, μια καλή εναλλακτική όταν έχετε βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια. Φτιάξτε...

• 3 Μερίδες
• 30 λεπτά

Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό, ένα φαγητό που μυρίζει θάλασσα, Ελλάδα και παράδοση. Το απολαμβάνουμε όλο το χρόνο, αλλά ειδικά στην περίοδο νηστείας και Σαρακοστής είναι ότι πρέπει! Μελωμένο...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Σουτζουκάκια παραδοσιακά με κύμινο σε σάλτσα ντομάτας, βασισμένα στη σμυρνέικη συνταγή. Αφράτα σουτζουκάκια με ψωμί μουλιασμένο σε κρασί και τέλεια δεμένη κόκκινη σάλτσα. Ταιριάζουν υπέροχα με...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά