Αλεύρι

Η βασιλόπιτα που ετοιμάζουμε με αγάπη και προσμονή για τον καινούριο χρόνο είναι η πίτα που κλείνει μέσα τις όλες τις ελπίδες και τις ευχές για τη νέα χρονιά. Η συνταγή είναι για πολίτικη...

• 16 Μερίδες
• 4 ώρες και 50 λεπτά

Αφράτο με τραγανή κόρα, το ελιόψωμο είναι από τα αγαπημένα ψωμιά της Ελληνικής και Μεσογειακής κουζίνας. Πολύ εύκολο να γίνει, και τόσο νόστιμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε πράσινες είτε...

• 1 Τεμάχια
• 2 ώρες

Εύκολα λαχταριστά αφράτα cupcakes με βουτυρόκρεμα, γλυκά ατομικά κεκάκια με την πιο νόστιμη διακόσμηση. Ιδανικά για πάρτυ, τα παιδιά τα λατρεύουν αλλά και οι μεγάλοι δεν μπορούν να αντισταθούν!...

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα

Λαγάνα σπιτική εύκολη, τραγανή και αφράτη για την Καθαρά Δευτέρα. Συνταγή για σπιτική λαγάνα, όπως μας αρέσει, και καλύτερη από αυτή του φούρνου! Συνδυάστε τη με ταραμοσαλάτα, ελιές ή βουτήξτε τη...

• 10-12 Μερίδες
• 2 ώρες και 30 λεπτά

Βασιλόπιτα κέικ, με άρωμα από τσουρέκι, θυμίζει λίγο την πολίτικη βασιλόπιτα, με μαστίχα και μαχλέπι, αλλά της δίνουμε άλλο τόνο με αμύγδαλο και σταφίδες. Φτιάξτε αυτή την εύκολη βασιλόπιτα κέικ...

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα και 5 λεπτά

Πίτσα ελληνική με φέτα, ελιές, ντομάτα, χωριάτικο λουκάνικο, πεντανόστιμη και αφράτη. Φτιάξτε τη δική σας σπιτική πίτσα χρησιμοποιώντας αγνά και μερακλίδικα υλικά της ελληνικής κουζίνας! Με αφράτο...

• 1 Τεμάχια
• 1 ώρα και 20 λεπτά

Υπέροχες ατομικές τυρόπιτες, με τριφτή κουρού ζύμη και φανταστική γέμιση! Τυρόπιτες που φτιάχνουμε παραδοσιακά το Πάσχα με τη μαμά μου, με γέμιση φέτας και ανθότυρου. Φτιάξτε τις, είναι φανταστικές!

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 40 λεπτά

Πανεύκολη συνταγή για αφράτα pancakes. Αυτές οι τηγανίτες γίνονται γρήγορα και είναι ιδανικές για πρωινό. Μπορούμε να τις γαρνίρουμε με μέλι, φρούτα, πραλίνα, λιωμένη σοκολάτα ή ότι άλλο μας...

• 10 Μερίδες
• 25 λεπτά

Η συνταγή για την αγαπημένη μου πίτσα με τόνο! Όταν πριν από περίπου 20 χρόνια πρωτοβγαίναμε με τον άντρα μου, κάποια στιγμή που αποφασίσαμε να παραγγείλουμε πίτσα, εγώ θεωρούσα αυτονόητο ότι θα...

• 4 Μερίδες
• 40 λεπτά

Πανεύκολοι, αρωματικοί και πολύ γευστικοί γαριδοκεφτέδες. Μια ασυνήθιστη συνταγή για τα Ελληνικά δεδομένα οι κεφτέδες από γαρίδες. Την πρωτοδοκίμασα στην Ταϊλάνδη, όπου την κάνουν λίγο πιο...

• 4 Μερίδες
• 20 λεπτά

Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα τα δικά μας σπιτικά αφράτα πεντανόστιμα ψωμάκια για σάντουιτς και μπέργκερς. Η συνταγή μοιάζει με τη ζύμη τύπου μπριος, η διαδικασία όμως εδώ είναι πολύ πιο απλή και...

• 4-8 Μερίδες
• 1 ώρα και 40 λεπτά

Αφράτα και συγχρόνως τραγανά πεντανόστιμα κουλουράκια που μοσχοβολάνε φρέσκο βούτυρο. Δημιουργήστε με αγάπη με τα παιδιά και τα εγγόνια σας στην κουζίνα. Φτιάξτε κουλουράκια κλασικά με άρωμα...

• 60 Μερίδες
• 50 λεπτά