Το αλεύρι είναι βασικό συστατικό για ζύμες, φύλλα για πίτες, πίτσες και ψωμιά, κέικ και γλυκά. Διακρίνεται σε σκληρό και μαλακό, για όλες τις χρήσεις, ολικής άλεσης και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα).
Σελίδα 3 από 8, συνταγές 12 από 85
Ένα πολύ αφράτο τυρόψωμο με διακριτική γεύση από κεφαλοτύρι και φέτα, συνοδεύει ιδανικά το φαγητό σας. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πεντανόστιμα σάντουιτς και τοστ, να το αλείψετε με βούτυρο ή λάδι,...
Η Ελληνική απάντηση στα mozzarella sticks (μπαστουνάκια μοτσαρέλας). Εμείς τα φτιάχνουμε με κασέρι ή όποιο ελληνικό ημίσκληρο τυρί μας αρέσει. Τα διπλοπανάρουμε και έχουμε εύκολα και γρήγορα ένα...
Τα τσουρέκια, αν και μπορούμε να τα φτιάχνουμε και να τα τρώμε όλο το χρόνο, έχουν συνδεθεί στο μυαλό μας περισσότερο με το Πάσχα. Αυτή η μοσχοβολιά και το ότι πρέπει να κρατηθείς μέχρι να...
Τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη κουρού, σκέφτεστε τίποτα πιο λαχταριστό; Δείτε εδώ τη συνταγή για τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια με υπέροχη γέμιση φέτας και ξινομυζήθρας ή ανθότυρου. Απογειώστε τη γεύση με...
Η συνταγή για το κλασικό χωριάτικο φύλλο, για τις αγαπημένες μας πίτες, εύκολο και τραγανό! Δείτε τη διαδικασία βήμα-βήμα και φτιάξτε τις δικές σας γεμίσεις για ασυναγώνιστες σπιτικές πίτες από τα...
Ένα υπέροχο ζουμερό κέικ φράουλας, αφράτο και τόσο νόστιμο με πρωταγωνιστή το αγαπημένο μας φρούτο. Φτιάξτε αυτό το αρωματικό κέικ με λαχαταριστές κατακόκκινες φράουλες και απολαύστε ένα εύκολο...
Υπέροχες κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια, ιδανικό συνοδευτικό ή πρώτο πιάτο για γιορτινό τραπέζι αλλά και ένα πλούσιο κυρίως γεύμα!
Μπακαλιάρος τηγανιτός με κουρκούτι, το παραδοσιακό φαγητό που τρώμε συνήθως την 25η Μαρτίου με σκορδαλιά. Αγαπημένη συνταγή για το ψάρι που είναι προσιτό σε όλους και έχει συνδεθεί άμεσα με την...
Τα τσουρέκια νομίζω ότι όλοι τα αγαπάμε. Η μοσχοβολιά και το πόσο αφράτα είναι σε κάνει να μη μπορείς να αντισταθείς. Μπορούμε να τα φτιάχνουμε όλο το χρόνο, αν και περισσότερο τα έχουμε συνδέσει...
Πεντανόστιμη μανιταρόπιτα με μπεσαμέλ, νηστίσιμη και βίγκαν συνταγή που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Γίνεται με σφολιάτα αλλά και όποιο άλλο φύλλο προτιμάτε. Και ναι, η σφολιάτα του εμπορίου είναι...
Φτιάξτε τις δικές σας κρέπες ακολουθώντας αυτή τη βασική συνταγή. Δημιουργήστε τα δικά σας πιάτα με κρέπες με τη γέμιση που σας αρέσει, γλυκιά ή αλμυρή!
Πολύ εύκολη συνταγή για ψωμί χωρίς μαγιά, μόνο με την προσθήκη μπύρας και μπέικιν πάουντερ. Δεν χρειάζεται καν ζύμωμα! Έτοιμο μέχρι να ετοιμάσετε και το φαγητό σας. Η ανάγκη προέκυψε όταν κατά τη...
Σελίδα 3 από 8, συνταγές 12 από 85
Copyright © 2024 - 29 • Katerina Moustaka
Greek Cooking By Katerina • www.greekcookingbykaterina.com
Designed and Deleveloped by
v-websites.gr