Αλεύρι

Οι λαμπρόπιτες είναι τυρόπιτες που φτιάχνουν παραδοσιακά οι νοικοκυρές στα νησιά για το Πάσχα. Εγώ τις δοκίμασα πρώτη φορά στην Κω, από όπου είναι και η συνταγή. Είναι μυρωδάτες μαλακές ατομικές...

• 12-20 Τεμάχια
• 50 λεπτά

Το παστίτσιο δεν θέλει ιδιαίτερες συστάσεις. Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό, για οικογενειακό και Κυριακάτικο τραπέζι, ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Δείτε τη συνταγή μου για πεντανόστιμο...

• 9-12 Μερίδες
• 1 ώρα και 20 λεπτά

Πανεύκολη πεντανόστιμη συνταγή για υγιεινά μπιφτέκια λαχανικών, κατάλληλα για vegetarian και υγιεινή ελαφριά διατροφή. Φτιάξτε μπιφτέκια λαχανικών εύκολα και γρήγορα!

• 8 Τεμάχια
• 45 λεπτά

Λατρεμένα τραγανά καλαμαράκια τηγανιτά! Δείτε πώς να τα φτιάξετε τέλεια, πώς θα τα καθαρίσετε σωστά και πώς θα τα τηγανίσετε όπως πρέπει, χρυσαφένια και τραγανά! 

• 6-8 Μερίδες
• 10 λεπτά

Το σνίτσελ είναι ένα αγαπημένο εύκολο κυρίως γεύμα, ένα φαγητό χορταστικό που γίνεται πολύ γρήγορα. Ιδανική λύση για όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο για μαγείρεμα! Δείτε πώς θα το πανάρετε τέλεια και...

• 4 Μερίδες
• 15 λεπτά

Ο μουσακάς είναι αγαπημένο και διάσημο φαγητό της Ελληνικής κουζίνας, αλλά είναι και το δικό μου αγαπημένο. Το φτιάχνω πάντα όταν θέλω να περιποιηθώ τους καλεσμένους και την οικογένειά μου. Φήμες...

• 12 Μερίδες
• 2 ώρες και 30 λεπτά

Με αυτή τη συνταγή του pizzaiolo Νίκου Αργυρόπουλου θα μάθετε να φτιάχνετε την τέλεια ζύμη για ιταλική πίτσα! Δείτε τη συνταγή και θα εκπλαγείτε πώς με μόνο 2 γραμμάρια ξερής μαγιάς θα φουσκώσει...

• 4-5 Τεμάχια
• 28 ώρες και 20 λεπτά

Αλμυρό κέικ με μανιτάρια, γαλοπούλα και πιπεριές. Ένα υπέροχο σνακ για όλες τις ώρες! Φτιάξτε το για το γιορτινό τραπέζι ή για να το πάρετε στη δουλειά ή το σχολείο!

• 8-10 Μερίδες
• 1 ώρα και 15 λεπτά

Δείτε συνταγή για να φτιάξετε τα πιο τραγανά κριτσίνια με σπανάκι, ένα σνακ για όλες τις ώρες. Απολαύστε τα δικά σας σπιτικά κριτσίνια με σπανάκι εύκολα και γρήγορα. Δείτε πώς να τα ψήσετε και πώς...

• 14-18 Τεμάχια
• 1 ώρα και 5 λεπτά

Μια τέλεια ζαμπονοτυρόπιτα με θεϊκή γέμιση από τυρένια κρέμα που κάνει την κάθε μπουκιά απόλαυση! Φτιάξτε αυτή τη ζαμπονοτυρόπιτα για όλες τις ώρες σαν σνακ, στο σχολείο ή στη δουλειά. Είναι εύκολη...

• 12 Μερίδες
• 1 ώρα και 10 λεπτά

Τηγανόψωμο, αυτό το ταπεινό εύκολο σνακ που υπήρχε πάντα στις κουζίνες και αποτελούσε την εύκολη λύση για όλες τις νοικοκυρές. Λαχταριστό και πεντανόστιμο, γίνεται εύκολα και γρήγορα. Φτιάξτε το!

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 20 λεπτά

Τραγανό λαχταριστό τηγανόψωμο γεμιστό με τυρί, το πιο εύκολο, νόστιμο και γρήγορο σνακ που σε χορταίνει. Δείτε πώς να το φτιάξετε τέλειο με υπέροχη γέμιση!

• 8 Μερίδες
• 1 ώρα και 20 λεπτά