Ελληνική Κουζίνα

Δείτε συνταγή για να φτιάξετε τα πιο τραγανά κριτσίνια με σπανάκι, ένα σνακ για όλες τις ώρες. Απολαύστε τα δικά σας σπιτικά κριτσίνια με σπανάκι εύκολα και γρήγορα. Δείτε πώς να τα ψήσετε και πώς...

• 14-18 Τεμάχια
• 1 ώρα και 5 λεπτά

Μια υπέροχη πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή από το νησί της Κω, πλιγούρι με χοιρινό. Φαγητό που φτιάχνουν παραδοσιακά οι νοικοκυρές και θα το βρείτε και στις παραδοσιακές ταβέρνες. Το κύμινο...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 15 λεπτά

Αφράτα μπιφτέκια με υπέροχη γεύση από το συνδυασμό πιπεριάς, μανιταριού και κουρκουμά! Δοκιμάστε αυτά τα απίστευτα νόστιμα μπιφτέκια και θα ενθουσιαστείτε!!

• 12 Τεμάχια
• 35 λεπτά

Μπουρεκάκια με κιμά, ένα νόστιμο ορεκτικό που θα απολαύσετε με το κρασάκι σας μαζί με τα υπόλοιπα μεζεδάκια. Με τραγανό φύλλο κρούστας και πεντανόστιμη γέμιση από κιμά!

• 4-6 Μερίδες
• 10 λεπτά

Μπριάμ στο φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο! Φαγητό πεντανόστιμο και μερακλίδικο που συνδυάζει τη γλύκα και τη φρεσκάδα των λαχανικών με τη νοστιμιά του λουκάνικου. Απολαύστε το!

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα

Απίστευτα νόστιμη σούπα βελουτέ από κόκκινες φακές, αρωματισμένη με κύμινο και τζιντζερ. Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή της κλασικής συνταγής που πρέπει να δοκιμάσετε!

• 4 Μερίδες
• Αμέσως

Το πλιγούρι είναι σπασμένο σιτάρι, αποτελεί ένα θρεπτικό δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Εκτός από σαλάτα μπορείτε να το μαγειρέψετε και όπως κάνουμε ένα πιλάφι, σαν συνοδευτικό....

• 2 Μερίδες
• 1 ώρα

Παραδοσιακή ομελέτα με πατάτες τηγανητές, όπως την έκανε η γιαγιά και η μαμά όταν ήθελαν κάτι γρήγορο και χορταστικό για όλη την οικογένεια. Το πιο απλό, εύκολο και νόστιμο φαγητό!

• 2 Μερίδες
• 25 λεπτά

Οι μπάμιες είναι αγαπημένο λαδερό πιάτο, κλασικό της ελληνικής κουζίνας. Από τα πιο νόστιμα λαχάνικα, απολαύστε τις με λίγη φέτα και φρέσκο ψωμάκι.

• 4 Μερίδες
• 30 λεπτά

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο, ρύζι τηγανιτό με λαχανικά και λουκάνικο. Ένας μοναδικός συνδυασμός που θα σας αρέσει πολύ. Μερακλίδικο λαχταριστό ρύζι με λουκάνικο!

• 4 Μερίδες
• 30 λεπτά

Σαγανάκι με κρασοτύρι από την Κω σε φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι, με ιδιαίτερη γεύση και ισορροπία ανάμεσα στο όξινο του κρασιού και τη γλύκα και το άρωμα του θυμαρίσιου μελιού. Το τυρί της...

• 4 Τεμάχια
• 15 λεπτά

Ντολμαδάκια με πλιγούρι και κιμά κοτόπουλο! Μια διαφορετική, πρωτότυπη και πολύ νόστιμη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Ελαφριά και χωρίς πολλές θερμίδες αλλά με εξαιρετική γεύση. Γιατί πάντα...

• 60 Τεμάχια
• 1 ώρα και 20 λεπτά