Ελληνική Κουζίνα

Φανταστική νηστίσιμη συνταγή για πεντανόστιμα καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι και μεσογειακά μυρωδικά. Ένα πιάτο με απίστευτη γεύση που αρέσει σε όλους. Τα αρώματα και οι εντάσεις από το φινόκιο, τον...

• 4-6 Μερίδες
• 1 ώρα

Φανταστική εύκολη συνταγή για τραγανή μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με πλούσια αέρινη κρέμα όνειρο! Το μυστικό είναι στο καλό βουτύρωμα των φύλλων, στην αφράτη κρέμα με τις σωστές αναλογίες και το ιδανικό...

• 16-20 Μερίδες
• 1 ώρα και 45 λεπτά

Δείτε πώς να φτιάξετε ζουμερές πεντανόστιμες γαρίδες σαγανάκι με σάλτσα ντομάτας και φέτα εύκολα και γρήγορα! Αυτός ο μεζές είναι για μερακλήδες και είναι από τους πιο αγαπημένους μου. Φτιάξτε τη...

• 4 Μερίδες
• 25 λεπτά

Παραδοσιακή συνταγή για κουνέλι στιφάδο, ελαφρύ και νόστιμο. Δείτε το τέλειο κόλπο για να καθαρίσετε τα κρεμμυδάκια χωρίς δάκρυα, χωρίς κλάματα! Το κουνέλι είναι ένα πολύ νόστιμο και τρυφερό κρέας,...

• 6 Μερίδες
• 4 ώρες και 25 λεπτά

Μοσχάρι στιφάδο με τέλεια μελωμένα γλυκά κρεμμυδάκια! Δείτε τον πιο εύκολο τρόπο να καθαρίσετε κρεμμυδάκια χωρίς να κλάψετε! Μια αγαπημένη συνταγή της Ελληνικής κουζίνας που είναι εύκολη αλλά έχει...

• 6 Μερίδες
• 5 ώρες και 50 λεπτά

Ένα πολύ αφράτο τυρόψωμο με διακριτική γεύση από κεφαλοτύρι και φέτα, συνοδεύει ιδανικά το φαγητό σας. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πεντανόστιμα σάντουιτς και τοστ, να το αλείψετε με βούτυρο ή λάδι,...

• 24 Μερίδες
• 2 ώρες και 20 λεπτά

Το αγαπημένο φαγητό όλων, μακαρόνια με κιμά. Μαμαδίστικη συνταγή για υπέροχη μακαρονάδα με πλούσια σάλτσα κιμά. Σερβίρετε με το τυρί της αρεσκείας σας, μυζήθρα, κεφαλοτύρι ή ακόμα και σκέτα. Η...

• 4-6 Μερίδες
• 40 λεπτά

Εύκολο και νόστιμο φαγητό, σιγοψημένες χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο, λεμονάτες και ζουμερές, με πατατούλες που λιώνουν. Τα μεσογειακά μυρωδικά και η μουστάρδα με μέλι απογειώνουν τη γεύση. Καλή...

• 4 Μερίδες
• 1 ώρα και 25 λεπτά

Το σπανακόρυζο, αυτό το παρεξηγημένο φαγητό με φανατικούς εχθρούς αλλά και ένθερμους οπαδούς, είναι για μένα και την οικογένειά μου από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα. Δείτε πώς θα το φτιάξετε...

• 3 Μερίδες
• 30 λεπτά

Αφράτα και συγχρόνως τραγανά πεντανόστιμα κουλουράκια που μοσχοβολάνε φρέσκο βούτυρο. Δημιουργήστε με αγάπη με τα παιδιά και τα εγγόνια σας στην κουζίνα. Φτιάξτε κουλουράκια κλασικά με άρωμα...

• 60 Μερίδες
• 50 λεπτά

Πανεύκολοι, αρωματικοί και πολύ γευστικοί γαριδοκεφτέδες. Μια ασυνήθιστη συνταγή για τα Ελληνικά δεδομένα οι κεφτέδες από γαρίδες. Την πρωτοδοκίμασα στην Ταϊλάνδη, όπου την κάνουν λίγο πιο...

• 4 Μερίδες
• 20 λεπτά

Ένα πεντανόστιμο φαγητό με παραδοσιακά υλικά που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Με τη φανταστική γεύση από το απάκι και τη μυζήθρα, αλλά και με την προσθήκη των μανιταριών που δίνουν μια...

• 4 Μερίδες
• 15 λεπτά